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碱性氨基酸（主用于制造医药的化学物质）

次浏览 | 更新时间：2023-05-22

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碱性氨基酸

主用于制造医药的化学物质

碱性氨基酸(basic amino acid)指具有两个氨基和一个羧基的氨基酸，在中性pH时具有净正电荷。如赖氨酸、精氨酸、组氨酸。

基本信息

中文名	碱性氨基酸
外文名	basic amino acid
拼音	jiǎn xìng ān jī suān
定义	水解生成的氢氧根负离子多于氢正离子的氨基酸
出处	医药、儿童食品的制造
类型	侧链分别含有氨基、胍基或咪唑基
特点	具有两个氨基和一个羧基的氨基酸
组成	赖氨酸、精氨酸、组氨酸

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分类

碱性氨基酸（精氨酸、赖氨酸、组氨酸）即水解生成的氢氧根负离子多于氢正离子的氨基酸，其特点是侧链常含有可质子化的碱性化学基团，分别是胍基、氨基、咪唑基。

属于该类氨基酸的分类

基酸中文名	英文名	缩写	符号	等电点
精氨酸	Arginine	Arg	R	10.76
赖氨酸	Lysine	Lys	K	9.74
组氨酸	Histidine	His	H	7.59

应用

碱性氨基酸在医药上具有重要的价值，赖氨酸可以治疗营养缺乏症、发育不全及氮平衡失调症，是重要的食品及饲料强化剂，特别适于儿童食品的制造。精氨酸与脱氧胆酸制成的复合制剂（明诺芬）是主治梅毒、病毒性黄疸等病的有效药物。

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