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热酒（消除酒中有害成分的步骤）

次浏览 | 更新时间：2023-05-22

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热酒

消除酒中有害成分的步骤

热酒是消除酒中有害成分的步骤，外文名Hot wine，就是把酒壶放在碗里，用开水烫一下再喝。这样喝到肚里容易排泄，不易醉人，不易使人落下手脚震颤、激动等症状。

基本信息

中文名	热酒
外文名	Hot wine
营养成分	是乙醇
副作用	摄入量过多，会引起头晕、头痛
是否含防腐剂	否

热酒介绍

热酒

白酒中的主要成分是乙醇（酒精），但也含有少量的甲醇、乙醛、杂醇油（高级醇）等物质，它们对人体健康有害。甲醇对视神经有害。醛的摄入量过多，会引起头晕、头痛。酒中的甲醇沸点是摄氏64℃，乙醛的沸点是摄氏21℃，当用开水加热时，它们就会转变成气体挥发掉，从而消除或减少酒中这类有害物质对人体的毒害。同时，酒在加热过程中，乙醇也会挥发一些，使酒的浓度稍有降低，而且热酒喝到肚里容易排泄。因此，喝热酒不易醉人，并能减轻其中有害物质对身体的毒害。

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