蛇麻（学名Humulus lupulus），又音译作忽布（英语hop），因其花序用于酿造啤酒，因此又称作啤酒花。

中文名

蛇麻

别名

啤酒花

界

植物界

门

被子植物门 Magnoliophyta

纲

双子叶植物纲 Magnoliopsida

目

蔷薇目 Rosales

科

大麻科 Cannabaceae

属

葎草属 Humulus

种

蛇麻 H. lupulus

拉丁学名

Humulus lupulus L. Var. Cordifolius(Miq.) Maxim.

用法用量

内服：煎汤，3～6钱

分布区域

内蒙古、河北、山西、陕西、甘肃、浙江、四川、贵州等地

基本介绍

品种

现时世上的蛇麻品种有五种，分别如下：

H. lupulus var. lupulus：在西亚及欧洲生长；

H. lupulus var. cordifolius：在东亚生长；

H. lupulus var. lupuloides (syn. H. americanus)：在北美洲东部生长；

H. lupulus var. neomexicanus：在北美洲西部生长；

H. lupulus var. pubescens：在北美洲的中西部生长。

需求

蛇麻

由于啤酒在消费市场占有颇大的比重，蛇麻有其经济上的重要性。尽管大型啤酒生产商的苦味来源大都来自化学合成的蛇麻化合物，市场对蛇麻花仍有一定的需求。

科学分类

域：真核域 Eukarya