野生紫苏（唇形科植物）

名称

其它中文名：白丝草、红香师菜、蚊草、蛤树、紫禾草（广东及海南）、嗅草、香丝草、野香丝（桂）、野猪疏（闽）、青叶紫苏（浙）、紫苏（苏）、苏麻（鄂）、苏管。鸡苏（赣）。

形态特征

一年生、直立草本。茎高0.3-2米，绿色或紫色，钝四棱形，具四槽，密被长柔毛。叶阔卵形或圆形，长7-13厘米，宽4.5-10厘米，先端短尖或突尖，基部圆形或阔楔形，边缘在基部以上有粗锯齿，膜质或草质，两面绿色或紫色，或仅下面紫色，上面被疏柔毛，下面被贴生柔毛，侧脉7-8对，位于下部者稍靠近，斜上升，与中脉在上面微突起下面明显突起，色稍淡；叶柄长3-5厘米，背腹扁平，密被长柔毛。轮伞花序2花，组成长1.5-15厘米、密被长柔毛、偏向一侧的顶生及腋生总状花序；苞片宽卵圆形或近圆形，长宽约4毫米，先端具短尖，外被红褐色腺点，无毛，边缘膜质；花梗长1.5毫米，密被柔毛。花萼钟形，10脉，长约3毫米，直伸，下部被长柔毛，夹有黄色腺点，内面喉部有疏柔毛环，结果时增大，长至1.1厘米，平伸或下垂，基部一边肿胀，萼檐二唇形，上唇宽大，3齿，中齿较小，下唇比上唇稍长，2齿，齿披针形。花冠白色至紫红色，长3-4毫米，外面略被微柔毛，内面在下唇片基部略被微柔毛，冠筒短，长2-2.5毫米，喉部斜钟形，冠檐近二唇形，上唇微缺，下唇3裂，中裂片较大，侧裂片与上唇相近似。雄蕊4，几不伸出，前对稍长，离生，插生喉部，花丝扁平，花药2室，室平行，其后略叉开或极叉开。花柱先端相等2浅裂。花盘前方呈指状膨大。小坚果近球形，灰褐色，直径约1.5毫米，具网纹。花期8-11月，果期8-12月。

野生紫苏

生长环境

产山西，河北，湖南，湖北，江西，浙江，江苏，福建，台湾，广东，广西，云南，贵州及四川；生于山地路旁、村边荒地，或栽培于舍旁。日本也有。模式标本采自日本。可供药用及食用。

主要价值

本植物在我国栽培极广，供药用和香料用。入药部分以茎叶及子实为主，叶为发汗、镇咳、芳香性健胃利尿剂，有镇痛、镇静、解毒作用，治感冒，因鱼蟹中毒之腹痛呕吐者有卓效；梗有平气安胎之功；子能镇咳、祛痰、平喘、发散精神之沉闷。叶又供食用，和肉类煮熟可增加后者的香味。种子榨出的油，名苏子油，供食用，又有防腐作用，供工业用。

观赏价值

一年生草本，夏季开淡红色花，有芳香。具有极高的观赏价值。

景观应用

叶阔卵形或圆形，叶阔卵形或圆形，常用于园林景观改造，中国南北各省区广泛栽培。

繁殖技术

中膜低拱育苗移栽技术育苗。种子要选择色鲜质好的良种；苗床应选避风向阳、排水顺畅、地力肥沃的地块。苗床与大田比为1∶10-15,耕翻前亩用百草枯250ml对水45kg除净床面杂草，整地前10-15天深耕晒垡，亩施人粪尿500kg作基肥。床土熟化后整成1m宽的龟背畦。保温育苗或直播均可在2月中旬左右播种。播种前最好用薄粪水浇透床面，播后盖上草木灰或薄细土。