薏仁绿豆汤属于一道美食，主要是由生薏仁，绿豆制作而成。

中文名

薏仁绿豆汤

口味

甜

主要食材

生薏仁

辅料

金银花

分类

甜品

正文

薏仁绿豆汤

材料：生薏仁2两、绿豆1两、金银花3钱、蜂蜜适量

制作：

1. 把金银花放入药袋，其他药材洗干净后分别浸泡1小时。

2. 先煮熟薏仁和金银花，再放入绿豆燉煮，当绿豆煮熟破皮即可熄火，闷半小時。

3. 食用时，依个人口味加上些许蜂蜜。