特基拉日出，又称龙舌兰日出，少量墨西哥产的龙舌兰酒加大量鲜橙汁佐以红糖水调制而成。辅以橙角或者红车厘子装饰，高身的香槟杯会赋予它优雅的气质。夏季特饮，色彩艳丽鲜明，由黄逐步到红，像日出时天空的颜色，极具卖相。像少女的热情清纯的阳光气息。龙舌兰日出鸡尾酒的制作过程是将龙舌兰和橙汁倒入酸酒杯中进行调和，完成后再用吧勺盛装石榴糖浆沿着杯壁慢慢倒入酒杯，使石榴糖浆沉入杯底即可。这样一款特基拉日出鸡尾酒就诞生了。这款龙舌兰日出鸡尾酒的名字与依古路斯所作的乐曲名相同。在酸酒杯的杯底注入少量的石榴糖浆，从侧面看是一款非常漂亮的。

中文名

特基拉日出

外文名

Tequila Sunrise

起源地

美利坚合众国

颜色

橙色

配料

橙汁

烈度

2.5

基酒

龙舌兰酒

历史起源

当年滚石乐队在1972年的美洲巡回演出中饮用了这款鸡尾酒，使得这款鸡尾酒在美国盛行开来。寓意在生长着星星点点仙人掌，但又荒凉到极点的墨西哥平原上，正升起鲜红的太阳，阳光把墨西哥平原照耀得一片灿烂。特基拉日出中浓烈的龙舌兰香味容易使人想起墨西哥的朝霞。

配置原料

原料名

数量

龙舌兰1.7盎司
石榴糖浆0.7盎司
橙汁5盎司
香橙片1片

配置器具

龙舌兰日出[鸡尾酒名称]

调酒器、量酒杯、高脚杯、公杯、吧匙、冰桶及冰夹。

制作方法

做法一273次播放01:36炎炎夏日调制一款龙舌兰日出。给大家带去一分凉意！

用料

食材用量
龙舌兰 Tequila35ml
橙汁 Orange juice100ml
红石榴糖浆 Grenadine35ml
橙子 Orange slice1片
糖水樱桃 Maraschino cherry1个
展开表格

详细步骤

步骤图片说明
步骤一

步骤一

 雪克杯里放入适量冰块。
步骤二

步骤二

 倒入龙舌兰。
步骤三

步骤三

 倒入橙汁。
步骤四

步骤四

 盖上雪克杯摇晃均匀。
步骤五

步骤五

 杯子里加入整杯冰块。
展开表格做法二109次播放01:43「特基拉日出」给你热烈与活泼

用料

食材用量
龙舌兰酒60ml
橙汁适量
红石榴糖浆适量
香橙一片

详细步骤

步骤图片说明
步骤一

步骤一

杯子加8分满冰块
步骤二

步骤二

倒入60ml龙舌兰酒
步骤三

步骤三

橙汁加满杯子
步骤四

步骤四

用吧勺缓慢倒入适量的红石榴糖浆到杯底，呈现两个颜色分层。
步骤五

步骤五

可以切一片香橙装饰！完成！！
做法三

用料

食材用量
龙舌兰酒2盎司
橙汁补杯至九分满
石榴糖浆1盎司
冰块补杯至七分满

详细步骤

步骤图片说明
步骤一

步骤一

入杯七分满冰块。
步骤二

步骤二

倒入2盎司龙舌兰酒并与冰块搅拌均匀。
步骤三

步骤三

补橙汁到杯九分满。
步骤四

步骤四

沿杯壁缓慢倒入1盎司红石榴糖浆。
步骤五

步骤五

插上一片柠檬做装饰。
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风味特色

合并图册

混合了多种新鲜果汁，果香味十足。加上龙舌兰酒特有的热烈 火辣，饮后使人回味无穷。

注意事项

龙舌兰日出[鸡尾酒名称]

如果盛装在底部宽大的坦布勒杯或葡萄酒杯中的话，则需要 大量的石榴糖浆。如果将石榴糖浆慢慢注入杯中，像蒲斯咖啡那样分离颜色就可调和出具有晕色效果的鸡尾酒来。就像墨西哥的火烧云。