冰糖葫芦汁是用新鲜山楂,冰糖制作的一种饮品,口感酸甜。

中文名

冰糖葫芦汁

口味

酸甜

状态

液体

主要食材

冰糖

做法

做法一

用料

食材用量
山楂500克
冰糖200克
2kg

详细步骤

步骤图片说明
步骤一

步骤一

买回的山楂去蒂
步骤二

步骤二

清洗至少2遍,每个山楂都搓一下,以免有污垢
步骤三

步骤三

锅内放入清水,放入山楂,大火烧开转小火10分钟
步骤四

步骤四

放入冰糖,小火10分钟
步骤五

步骤五

准备一个容器
展开表格做法二

用料

食材用量
美国蔓越莓干50g
美国冷冻蔓越莓20g
美国蔓越莓酱50g
白巧克力
紫薯
展开表格

详细步骤

步骤图片说明
步骤一

步骤一

1-先把奶油和牛奶煮开加白巧克力和糖后入鱼胶粉搅拌入模具冷藏。 2-把豌豆磨成泥加牛油和糖煮后加美国蔓越莓酱 30克冷藏在改成圆形。 3-在把部分的白巧克力慕斯入小模具并冻15分钟。后裹上芒果酱插上鲜薄荷叶为黄樱桃。 4-在把紫薯蒸熟磨成泥加入美国蔓越莓干50克和少许红酒为圆形淋上煮好的糖浆为冰糖葫芦。 5-最后下装盘蔓越莓冰糖葫芦,黄樱桃和豌豆白巧克力慕斯配上美国鲜蔓越莓20克和蔓越莓酱即可。
做法三

用料

食材用量
山楂
草莓
冰糖150克
开水150克

详细步骤

步骤图片说明
步骤一准备喜欢吃的水果,比如草莓,山楂,桔子,苹果等等。
步骤二

步骤二

水果洗干净,竹签洗干净。水果在厨房纸上吸干净水。
步骤三

步骤三

水果串上
步骤四

步骤四

准备水
步骤五

步骤五

冰糖称重,都准备好。
展开表格

产品简介

2012年,时值中国汇源果汁集团成立20周年之际,集团公司投入巨资,集20年山楂加工生产、销售经验,汇集国内及国际顶级专家研发团队,经过几百次实验,国内31个省市、自治区及10个中心城市上千次的口味测试,历时三年精心打造,重磅推出在饮品行业内独树一帜的山楂饮品---冰糖葫芦汁。

代言人

2013年汇源果汁请著名相声表演艺术家-郭德纲为冰糖葫芦产品形象大使。

郭德纲代言冰糖葫芦汁