建阳桔柚（福建省南平市建阳区特产）

产品特点

建阳桔柚

10年生树株高2.5～2.9米、冠径3.5米、绿叶层2.2米，树势较强，幼龄树较直立，结果后树姿较开张，树冠圆头或半圆头形。枝条直立且粗，幼龄树上的徒长枝有刺，随树龄增加逐渐消失。单生复叶，椭圆形，叶缘锯齿明显，呈小波浪状，翼叶比温州蜜柑略大；叶厚，有蜡质光泽，叶色浓绿。枝条基部1～3片叶叶尖边缘常凹陷形成畸形叶。花朵中大，白色，花瓣5片，花丝约20条、长约0.8厘米，花柱长约1.2厘米，花萼裂片浅。果实扁圆形，果蒂处常形成乳突，果色金黄，有明显的蜡质光泽，油胞较粗大；果粒硬实，单果重180~200克；果肉黄色，肉质细嫩，囊衣较厚，剥皮稍难，囊瓣汁液丰富，风味清甜，可溶性固形物含量12.5% ~13.0% ；种子0~2粒，多数为无核。

物候期

建阳桔柚

产地环境

建阳

历史渊源

建阳桔柚

生产情况

2011年，建阳桔柚栽培面积3万多亩，分布在童游、潭城、崇雒等13个乡镇（街道），总产量达5000万公斤，占闽北桔柚种植面积的四分之三，优质果率达70%。

从2014年开始，用十年时间引导发展桔柚面积5万亩，产值5亿元；建立5个百亩标准化桔柚示范园，申报5个绿色食品标志。产值3亿多元。

产品荣誉

2003年，通过福建省非主要农作物品种审定委员会鉴定，确立为建阳自主创新品种。建阳桔柚已成为建阳当地特色的名优水果。

2009年，获得国家地理标志产品保护。

2012年，获得“建阳桔柚”地理标志证明商标。

地理标志

根据《地理标志产品保护规定》，国家质量监督检验检疫总局组织了对建阳桔柚地理标志产品保护申请的审查。经审查合格，批准自即日起对建阳桔柚实施地理标志产品保护（公告2009年第103号）。

建阳桔柚地理标志产品保护范围为福建省南平市建阳区现辖行政区域。

（一）品种

潭甜桔柚。

（二）立地条件

保护区范围内海拔120至200米的丘陵地、山地的红壤或黄壤，土壤pH值4.5至6.5，有机质含量≥2.0%，土层厚度≥1m。

（三）栽培管理

1. 苗木繁育：用枳壳作砧木，选择树势健壮、无检疫性病虫害的成龄潭甜桔柚树采取接穗进行嫁接繁殖。

2. 栽植密度：每公顷≤600棵。

3. 肥水管理：以腐熟的有机肥为主，辅助覆盖绿肥，根据树体生长状况配合施用无机肥，其中有机肥施用量每公顷≥35吨。

4. 整形修剪：采用自然开心形整形，冬季修剪与夏季修剪相结合，实现树体矮化、树势健壮、树冠紧凑、通风透光。

5. 环境、安全要求：农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定，不得污染环境。

（四）采收和贮藏

从12月上旬开始，待果实发育成熟、果面30%以上呈橙黄色时采收；采后直接消毒，凉果后进行单果包装，贮藏期为5个月。

（五）质量特色

1. 感官特色：

2. 理化指标：

3. 安全要求：产品安全指标必须达到国家对同类产品的相关规定。专用标志使用

建阳桔柚地理标志产品保护范围内的生产者，可向福建省南平市建阳区质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请，由国家质检总局公告批准。