百科首页 > 正文

乳酸饮料（牛奶经乳酸菌发酵后制成的饮品）

次浏览 | 更新时间：2023-05-19

来源：网络整理

精选百科

本文由作者推荐

乳酸饮料

牛奶经乳酸菌发酵后制成的饮品

乳酸饮料可分为发酵型和调配型两种。乳酸菌饮料都是牛奶经过乳酸菌发酵后制成的，属于发酵型乳酸饮料，而除此以外的乳酸饮料则属于调配型产品，是用牛奶、水、白糖、柠檬酸或乳酸配制而成的，不经过发酵，产品中没有乳酸菌及乳酸菌的代谢物。

基本信息

中文名	乳酸饮料
分类	发酵型和调配型

正文

国家乳制品质量监督检验中心的一位专家指出，乳酸饮料同酸奶有着本质的区别。乳酸饮料的蛋白成分、钙等含量很少，大多是乳酸菌、调味剂和微量元素调制而成。

乳酸饮料相关的文章

宫崎葵（日本演员、模特）

宫崎葵（宮崎あおい／みやざきあおい /Miyazaki Aoi），1985年11月30日出生于日本东京，日本演员、模特。

普法战争（普鲁士争夺欧洲霸权的战争）

普法战争（英语：Franco-Prussian War），在法国称1870年法德战争（法语：Guerre franco-allemande de 1870），在德国称德法战争（德语：Deutsch-Französischer Krieg），是普鲁士王国为了统一德国，并与法兰西第二帝国争夺欧洲大陆霸权

贝鲁特（黎巴嫩首都）

贝鲁特（阿拉伯语：Bayrūt；Peyrut；希腊语：Bērytós；；；阿拉姆语：Birot בירות；英语：Beirut；法语：Beyrouth；土耳其语：Beyrut）是黎巴嫩的首都，位于贝鲁特省的地中海沿岸，是该国最大的海港。贝鲁特被称为东方小巴黎，也被誉为中东巴黎。贝鲁特的人口在2007