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红豆汤
以红豆、白砂糖为主料的汤品
红豆汤是由红豆加白砂糖制作而成的一种汤。
做法介绍
做法三
用料
食材 | 用量 |
一把 | |
红豆 | 半杯 |
煮油 | 适量 |
蒜瓣 | 两瓣 |
详细步骤
步骤 | 图片 | 说明 |
步骤一 |  步骤一 | 好嫩的南瓜尖哟，其实吃南瓜藤只是吃它的嫩尖部分。 |
步骤二 |  步骤二 | 像这样撕去它的筋膜，嫩茎要留着哦！ |
步骤三 |  步骤三 | 撕去筋膜的南瓜尖清洗干净，用力搓搓，不用怕搓烂哦！可以搓碎。 |
步骤四 |  步骤四 | 搓洗好了沥干水分再切一切，看自己喜好，粗细随意。 |
步骤五 |  步骤五 | 提起煮好红豆汤，我是用电饭锅泡了半天才煮的，提前浸泡过的红豆煮起来熟得快，更节约。 |
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做法七
原料：干桂圆30克、大枣50克、红豆150克、清水1500克。
1、红豆用清水洗净，浸泡2小时备用；
2、桂圆去壳留肉备用；
3、泡好的红豆、大枣、清水，上火煮沸；
4、加入桂圆；
5、再次沸腾后，转文火煲60分钟。
做法八
红豆大补汤
1、红豆洗净，浸泡一段时间，再重新洗净；
2、红枣、枸杞洗净，稍稍浸泡后再冲洗干净；
3、姜切片，将所有材料放入炖锅，煮成汤，即可饮用。
营养成分
热量309大卡、钾860毫克、磷305毫克、镁138毫克、胡萝卜素80微克、钙74毫克、碳水化合物63.4克。
参考资料
[1]
红豆薏米煮年糕 · 美食天下[引用日期2015-02-13]
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